17 октября в Екатеринбурге в отеле Hyatt Regency Ekaterinburg состоится церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии WHERETOEAT by Evian and Badoit URAL 2019. Будут названы лауреаты в номинациях: «Ресторан года», «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Ресторанный обозреватель года». Но главное — будет представлен рейтинг лучших ресторанов Уральского федерального округа.
Голосование уже закончилось, и можно узнать, какие рестораны вошли в лонг-лист премии, и даже в шорт-лист. Ну а какое место занял каждый из ресторанов, узнаем после церемонии награждения 17 октября. Следить за новостями можно на сайте WHERETOEAT URAL 2019.
Кстати, в 2019 году Национальная ресторанная премия WHERETOEAT проходит уже в пяти регионах. Лучших в ресторанной отрасли определяют в Москве, Санкт-Петербурге, Южном федеральном округе, на Урале и в Татарстане.
В рамках торжественных церемоний вручения Национальной ресторанной премии будут обнародованы и имена победителей Roullet Chef Challenge — уникального эногастрономического конкурса, где главный приз — поездка во Францию, в поместье Roullet. В ходе этой поездки Roullet организует для финалистов трехдневную стажировку в ресторане La Ribaudière (1 звезда Michelin).
Главной новостью следующего, 2020 года станет вручение наград «WHERETOEAT Россия» в Москве. Будут озвучены название лучшего ресторана страны, имя лучшего шеф-повара, а также названы лауреаты специальных номинаций. В голосовании примут участие 500 экспертов, а в лонг-лист войдут 1500 ресторанов из разных регионов России.