По данным Свердловскстата, за последнюю неделю августа 2021 года на Среднем Урале больше всего выросли цены на молочную продукцию.
Пастеризованное молоко подорожало в среднем на 2,4% (53 рубля), а цельное стерилизованное - на 1,3% (85 рублей).
Сметана выросла в цене почти на 1,5% (233 рубля за кг), сливочное масло - на 1,2% (365,5 рубля).
Выросла в свердловских магазинах и стоимость творога, а также сыров.