В 2023 году Китай стал основной страной экспорта уральской сельхозпродукции – на эту страну приходится почти 30% от всего объема экспортируемых товаров агропромышленного комплекса. На втором месте находится Казахстан, а на третьем – Республика Беларусь. Как отметили в департаменте информполитики региона, сельхозпродукция из Свердловской области экспортируется в 26 стран мира.
По словам министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Анны Кузнецовой, больше всего Китаем востребованы семена льна. По сравнению с прошлым годом экспорт льна вырос в семь раз. Также в Китай поставляют мед, рапсовое масло и кондитерские изделия, в частности конфеты фабрики «Конфи».
В 2023 году более, чем в 100 раз вырос экспорт зернобобовых, в 20 раз увеличился экспорт пшеницы и овса, экспорт свинины вырос почти в 10 раз.