Екатеринбург, 10 июля, АиФ-Урал. Свердловский Роспотребнадзор провел внеплановую проверку в цехе по производству полуфабрикатов из мяса птицы предприятия «Мясные традиции». Было установлено, что компания нарушает закон, из-за чего создается угроза жизни и здоровью потребителей. Так, лабораторные испытания вареной колбасы «Докторская Первоуральская» показали несоответствие заявленного состава продукта его реальному содержанию (по массовой доле белка). Не вся продукция цеха подвергается производственному контролю, в том числе – на выявление сальмонелл. Это, в свою очередь, не может гарантировать качество и безопасность выпускаемых изделий.
Но это еще не все. Как выяснилось, производитель не указывает на этикетках обязательные сведения: отсутствует групповое наименование пищевой добавки, неправильно указаны сроки годности. Информация о названии продукта также дается неоднозначно – на лицевой и оборотной сторонах этикетки название товара различается.
Арбитражный суд Свердловской области потребовал привлечь «Мясные традиции» к штрафу в 300 тысяч рублей.
Смотрите также:
- Три школы Нижнего Тагила могли пострадать от кишечной инфекции →
- В Асбестовском политехникуме экономили на калорийности пищи →
- В Нижнем Тагиле студентов кормили запрещенными продуктами →