Из-за засухи, которой отметилось на Урале лето 2021 года, в регионе отмечается снижение урожая. Несмотря на это, сообщает департамент информационной политики Свердловской области, овощей, а в частности картофеля, хватит всем уральцам.
министр АПК и потребительского рынка Свердловской области Артем Бахтерев:
На этот момент убрано овощей открытого грунта – лука, моркови и капусты – 8 тысяч тонн. Ранние сорта овощей поступили в продажу месяц назад.
Также в министерстве отметили, что возможный дефицит кормов для животных планируется восполнить за счет повторных укосов многолетних трав, а также закупки зерна из других регионов.
В общей сложности с 250 тысяч га сельхозугодий Среднего Урала собрано 80% зерновых и зернобобовых культур.