В Свердловской области продолжает расти спрос на поваров, пекарей и кондитеров. По данным одной из онлайн-платформ по поиску работы и сотрудников, на одну такую вакансию на Среднем Урале приходится всего 0,7 резюме при норме от 4,0 (в целом по России этот показатель находится на уровне 1,1 резюме на вакансию).
С начала 2024 года потребность в поварах выросла в регионе на 23,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Предлагаемые зарплаты в среднем составили 55,3 тысячи рублей, тогда как сами кандидаты рассчитывают на 60,7 тысячи рублей.
Самая востребованная у работодателей кухня – европейская, на втором месте – русская кухня, а на третьем – японская и итальянская кухни.