В копченой колбасе одного из мясоперерабатывающих предприятий Свердловской области выявлен антибиотик. Об этом сообщает Россельхознадзор.
В пробах обнаружено вещество под названием офлоксацин. Ведомство направило производителю письмо с требованием соблюдать законодательство о качестве и безопасности пищевых продуктов.
Кроме того, предприятие получило предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. Также Россельхознадзор проверяет фирму на соблюдение требований международных договоров в сфере ветеринарии.