Прокуратура Свердловской области провела проверку предприятия «Комбинат мясной Каменск-Уральский» (ОАО «Миком») и обнаружила многочисленные нарушения. Как выяснил надзорный орган, на комбинате работали лица, не имевшие санитарных книжек. Ранее изготовленная колбаса переупаковывалась в другую упаковку, на которой – в целях увеличения сроков реализации – фиксировались новые даты. Для изготовления колбасной продукции использовались специи и пищевые смеси с истекшим сроком годности.
Но все это – только «цветочки». В помещениях хранения и подготовки сырья сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора обнаружили большое количество мух, а между цехами предприятия зафиксировано огромное скопление производственных отходов: костей и внутренностей, находящихся в состоянии разложения. Вход в убойный цех был невозможен из-за большого скопления червей.
Прокурор Каменска-Уральского возбудил в отношении ОАО «Миком» административное дело и поставил вопрос о приостановлении работы предприятия.
Смотрите также:
- Червяки могут довести Каменск-Уральский мясокомбинат до уголовного дела →
- "Уральская бумага" сбрасывала в реку Пышму нефтепродукты →
- Завод в Ирбите оштрафовали за нарушения санитарных норм →