В Туринске оштрафовали шеф-повара школы за просроченную сметану

Яна Хватова / АиФ

Прокуратура Свердловской области оштрафовало общеобразовательную школу в селе Городище Туринского района за просроченную сметану. Штраф наложили и на шеф-повара местного комбината питания, сообщает во вторник, 17 июля, «АиФ-Урал».

   
   

Школа подверглась плановой проверке со стороны надзорного ведомства, в ходе которой обнаружились интересные факты в столовой Городищенской средней общеобразовательной школы, которая обслуживала детей в летний оздоровительный период. В школьном комбинате питания был нарушен технический регламент «О безопасности пищевой продукции».

«При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. В нарушение указанных требований законодательства в столовой летнего лагеря в холодильнике с маркировкой «молочная продукция» в целях дальнейшего приготовления пищевой продукции для питания детей хранились пакеты сметаны с истекшим сроком годности», - отметили в пресс-службе областной прокуратуры.

В результате надзорным ведомством были возбуждены административные дела в отношении руководства школы (оштрафовано на 100 тысяч рублей) и шеф-повара столовой (штраф – 10 тысяч рублей). Кроме того, прокуратурой вынесены представления в отношении трех должностных лиц.

Смотрите также: