Роспотребнадзор Свердловской области сообщает о двух зарегистрированных случаях отравления грибами. Оба раза пострадали дети – они случайно съели сырые грибы.
Санитарные врачи призывают уральцев к бдительности.
«В целях профилактики отравлений грибами взрослым необходимо следить за детьми при прогулках в парках и лесах, объяснять опасность употребления сырых грибов», – обратились к свердловчанам в региональном Роспотребнадзоре.
В ведомстве рекомендуют не брать незнакомые грибы, не собирать их вблизи автомобильных дорог. Также уральцам советуют покупать грибы только в стационарных торговых точках и внимательно знакомится с информацией о товаре и сроках годности.
Перед приготовлением грибы необходимо вымочить и промыть. Употреблять их в большом количестве, на ночь, беременным и кормящим женщинам, людям, имеющим заболевания ЖКТ, а также детям до 14 лет не рекомендуется.
Напомним, в Свердловской области наступил грибной сезон. Однако жители региона, которые уже успели сходить «на разведку» за лесными дарами, сообщают о большом количестве клещей. По последним данным Роспотребнадзора, от укусов клещей пострадали уже более 26 тысяч свердловчан.