aif.ru counter
292

В кафе «Своя компания» в Верхней Пышме обнаружили кишечную палочку

Екатеринбург, 27 февраля, АиФ-Урал. Специалисты свердловского Роспотребнадзора выявили множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения при проверке кафе «Своя компания» в Верхней Пышме. Как рассказали в пресс-службе ведомства, при проведении лабораторных исследований в смыве с оборудования к холодном цехе выявлены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, здесь нарушались требования к производственным и вспомогательным помещениям. «Отсутствовала моечная ванна для обработки инвентаря, не все светильники в производственных и складских помещениях имели влагопылезащитное исполнение, – сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. – На предприятии хранилась продукция с истекшими сроками годности, нарушались условия хранения сырья».

В отношении юридического лица был составлен протокол об административном правонарушении. Материалы дела направлены в суд для решения вопроса о привлечении юридического лица к административной ответственности.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах