Ровно через две недели уральцы начнут отмечать самый любимый в России праздник – Новый год. Он традиционно связан с обилием блюд и закусок, салютами и фейерверками, выездами на природу, играми на свежем воздухе и занятиями спортом, поездками по стране и за рубеж. При этом свердловчан ждёт масса явных и скрытых опасностей. Как сохранить хорошее настроение и сберечь здоровье себе и своим близким – в теме номера «АиФ-Урал».
Соблюдайте сроки!
Самый важный атрибут праздника – это, конечно, новогодний стол. В это время даже самые ярые сторонники диетической пищи позволяют себе лишнее. Но чтобы не подорвать силы и здоровье, необходимо следовать нескольким простым принципам.
По словам эксперта, 31 декабря стоит придерживаться обычного режима питания: сохранить завтрак, обед и ужин, разве что немного сократить количество пищи. Совсем голодным за новогодний стол лучше не садиться. Сначала участникам застолья следует предложить два-три салата (например, овощной, оливье и с морепродуктами), а уже к середине вечера подавать вторые блюда. Это позволит не переедать, сохранить лёгкость, танцевать и радоваться празднику.
При этом хозяйке вовсе не обязательно самой готовить все блюда. «Две недели назад мы проверили три салата в разных торговых центрах, и только один из них нам не понравился, – рассказала Ольга Щеглова. – Так что те, у кого нет времени, могут воспользоваться услугами общепита. Но обязательно изучите внешний вид, маркировку продукта, запомните час изготовления. Особо пунктуальным можно посмотреть СанПиНы (они есть в интернете). Срок употребления может быть в часах или сутках. Так, холодец, как и оливье, пригоден к употреблению 6 часов, не больше».
Пить или не пить?
Отдельная новогодняя тема – алкоголь. Обычно на столе в праздничный вечер появляются шампанское, коньяк, водка, разнообразные вина. Ничего удивительного, что зелёный змий в каникулы начинает представлять особую опасность. Медики полагают, что главное – соблюдать норму, а она у каждого своя.
Можно, например, употребить алкоголь за 2–3 часа до начала праздника. Таким образом, поясняет медик, активизируются определённые силы организма, расщепляющие спиртное, и ферменты будут работать эффективнее. За столом можно есть картошку (она будет абсорбировать алкоголь), пить побольше жидкости, есть лимоны, да и вообще нужно хорошенько закусывать. «Но с некоторыми из этих советов не согласятся гастроэнтерологи, – отмечает Борейко. – Несомненно, необходимо учитывать имеющиеся заболевания. При язве, панкреатите, конечно же, нужна диета».
«Голова у нас одна»
Для многих свердловчан новогодние праздники – это возможность заняться зимними видами спорта. Особой популярностью сегодня пользуются горные лыжи и сноуборд.
А вот в плане подарков, по мнению Андрея Селезнёва, лучше всего воспользоваться подарочным сертификатом. В праздничной суете, спешке люди часто покупают спортивный инвентарь необдуманно, дарят, а потом выясняется: что-то не нравится, не подходит, жмёт. А благодаря сертификату человек сам выберёт то, что ему нужно.
Осторожно, пиротехника!
С 12 декабря 2019-го по 15 января 2020 года в Екатеринбурге традиционно объявлен противопожарный режим, позволяющий властям контролировать продажу разнообразных фейерверков.
«К сожалению, некачественная пиротехника порой срабатывает раньше, чем мы ожидаем, – говорит Алексей Баженов. – Или позже: человеку становится любопытно, почему не громыхнуло, он подходит посмотреть, и тут происходит взрыв. В результате – ожоги глаз, лица, травмы кистей. Бывает, что людям отрывает пальцы. В группе особого риска – дети. Рекомендации просты: отдыхайте вместе с детьми и не пренебрегайте требованиями безопасности, которые написаны на каждом пиротехническом изделии. И будьте готовы, что в случае ЧП скорую помощь, возможно, придётся ждать дольше, чем обычно».
Между тем некоторые уральцы встретят праздник в другом регионе, за рубежом и надолго покинут дом или квартиру.
Но если у вас коттедж где-то в области, то лучше выбрать какой-нибудь местный ЧОП. Чтобы защитить жильё в праздники, нужно обращаться заранее, не дожидаясь 31 декабря, потому что работы в эти дни у всех много. Обычно монтаж оборудования и заключение договора занимают около трёх дней».
Дети под контролем
Виктор Борейко, нарколог, психотерапевт: В новогодние праздники взрослые должны как можно больше общаться с детьми. Конечно, ребёнка не стоит контролировать круглые сутки, но уделять ему внимание необходимо. Тем более что сегодня настоящий вал психоактивных веществ. Как-то на природе, катаясь на лыжах, я увидел, что под деревом разрыт снег, подумал: кабаны! Но через 20 минут появились эти самые «кабаны»: молодые люди пришли откопать «закладки».
Будем откровенны: я не верю, когда человек рассказывает, что он впервые употребил алкоголь в 25 лет. Это бывает, но крайне редко. Основная масса людей знакомится со спиртным лет в 14–15: потихоньку, на вечеринке, в кругу друзей. Когда я работал на скорой помощи, я видел первоклассника, который в семь лет «отметил» День знаний! Мы вытащили его из-под моста в состоянии алкогольной комы.
Если вы заметили изменения в поведении детей, необходимо срочно обращаться к специалистам. Потому что папу и маму во многих случаях подросток может и не послушать. Желательно также отслеживать контакты ребёнка в интернете, его платежи по кредитной карте. В этом случае можно избежать больших проблем.
Что же касается новогодней традиции загадывать желания... Как психотерапевт, я бы посоветовал разделять какие-то долгосрочные перспективы и то, что можно осуществить за год реально. Когда человек просит у Деда Мороза в наступающем году золотые горы, эта просьба может и не сработать. Но если много трудиться, благосостояние, несомненно, вырастет. Расставляйте правильно приоритеты, ставьте конкретные цели, тогда желания сбудутся. А мечта – это путеводная звезда, к которой можно стремиться всю жизнь.
Но отнимать у детей сказку, конечно, нельзя. Неправильно, когда папа говорит маленькому ребёнку: «Дед Мороз – это я». В конце концов он вырастет и сам поймёт, откуда под ёлочкой подарки.
На все четыре лапы
Раньше мы нечасто затрагивали тему Нового года и домашних животных, а между тем для большинства хозяев это члены семьи. При этом четвероногие питомцы подвергаются не меньшим рискам, чем люди.
Ну а для собак самая большая беда – это большой и обильный стол. Даже если сам хозяин прекрасно понимает, что его собаке копчёную колбаску нельзя, то приходят гости. Пара больших голодных глаз разжалобит любого! А к 1–2 января выясняется, что с пёсиком что-то не так. Чаще всего возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом».
По поводу фейерверков всё просто: если ваша собака боится громких звуков, просто не надо брать её с собой смотреть салют. Но уж если взяли, пёс обязательно должен быть на поводке.
«Пять наших филиалов работают в круглосуточном режиме все новогодние праздники, – говорит Анастасия Анисимова. – Если произошло ЧП, необходимо срочно обратиться в ближайшую ветеринарную клинику! Не нужно заниматься самолечением, это может привести к гораздо более серьёзным проблемам».
Кстати, сегодня на Урале есть целые центры для реабилитации и лечения собак и кошек, где проводятся как профилактические, так и лечебные процедуры.
Смотрите также:
- Химия и математика похмелья – как избежать проблем со здоровьем →
- В Екатеринбурге развенчали миф, выросший на дрожжах →
- Это тяжкое бремя – праздники →