Специалисты Россельхознадзора выявили фальсифицированное сливочное масло из Омской области, которое реализовывалось в торговые точки Свердловской области.
Пробы масла «Крестьянского» жирностью 72,5% высшего сорта для лабораторных исследований были отобраны в торговой сети «Маяк» в Екатеринбурге.
«По результатам исследований, обнаружено несоответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В продукции ИП Трофимовой М.Н. обнаружены жиры растительного происхождения», – рассказали в пресс-службе свердловского Россельхознадзора.
Также нарушения были выявлены при анализе сведений, указанных предпринимателем при регистрации декларации на масло, в частности, не указаны сведения об условиях и сроке хранения продукции, а также о дате изготовления и о прошедших лабораторных исследованиях.
Информация о производителе фальсификата направлено в Управление Россельхознадзора по Омской области.