Сколько сахара и сахарозы содержится в питьевых йогуртах и ложковых?
Ответ редакции
По данным исследования Роскачества, в котором приняли участие клубничные йогурты двадцати марок, совсем без сахара не было ни одного. Однако сахарозы в них оказалось гораздо меньше, чем в ранее исследованных ложковых. В питьевых сахара — от 2,5% до 8,5%, в ложковых — от 4% до 14%.
Эксперты отмечают, что в одном стакане питьевого клубничного йогурта объёмом 250 мл может содержаться от 1 до 6 чайных ложек сахара. Именно поэтому диетологи, составляя меню пациентам с лишним весом, чаще всего отказываются от этого продукта.