После того как появилась информация о повышении тарифов на вывоз растительных остатков, глава Екатеринбурга Алексей Орлов распорядился сохранить их на прежнем уровне.
Ситуацию прокомментировал директор АО «Тепличное» Сергей Лацков: «Мы, производители, считаем важным сделать все возможное, чтобы удержать цены на наши овощи на уровне прошлого года. Договоренности между администраций Екатеринбурга и АО «Тепличное» о сдерживании роста цены на вывоз растительных остатков будут во многом этому способствовать, что, безусловно, благоприятно скажется на конечном потребителе».
Многие эксперты констатируют, что продовольственная инфляция в Свердловской области растет из-за подорожания овощей. В июне этого года морковь и свекла стоят в два раза дороже, чем в июне прошлого года. Также резко выросли цены на картофель и капусту.
«Из-за неблагоприятных погодных условий летом и осенью 2020 года значительная доля урожая овощей „борщевого набора“ не подходила для длительного хранения. В результате запасы овощей были исчерпаны раньше, чем обычно. Это привело к росту доли более дорогих импортных овощей на прилавках. На рост цен также повлияла холодная погода в марте на юге России, из-за которой сроки сева и уборки урожая овощей были смещены на несколько недель», — поясняют в Банке России.
Глава Екатеринбурга принял важное решение, которое станет одним из факторов, препятствующих росту цен на сельскохозяйственную продукцию местных производителей.