В январе 2025 года годовой темп роста цен на продукты питания в Свердловской области не изменился. При этом часть продовольствия дорожала быстрее, а часть медленнее. Быстрее, чем в прошлом месяце, дорожали сметана, творог, сливки, а также говядина, свинина и фарш. Из-за снижения объемов вылова и переработки рыбы в целом по стране в регионе росли цены на слабосоленую сельдь, филе и мороженую рыбу.
В Свердловской области инфляция ускорилась до 10,6%
