Во всех кофейнях одной из сетей в Екатеринбурге после отравлений клиентов были найдены нарушения. Об этом сообщает свердловский Роспотребнадзор.
На всех семи объектах не оказалось документов, подтверждающих разработку и внедрение процедур по санитарной безопасности. Также были выявлены нарушения требований к маркировке и к хранению продукции и нарушения дезинфекционного режима.
Также грубые нарушения вскрылись у одного из поставщиков. Кроме того, у семерых сотрудников кофеен и одного повара второго поставщика обнаружили золотистый стафилококк.
Напомним, ранее несколько человек обратились к медикам с признаками отравления. Все они покупали продукцию в этой сети кофеен.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
