Семейные фермы на Среднем Урале производят уникальные продукты и развивают агротуризм благодаря господдержке. Так, Наталья и Владимир Акулиничевы, получившие в 2023 году порядка 30 миллионов рублей на развитие семейной фермы «Никольская слобода» в Сысертском городском округе, благодаря полученным средствам в этом году построили и оборудуют современным доильным оборудованием новый коровник.
«В большинстве своём фермерские хозяйства — это семейный бизнес, в котором задействованы родители и дети. В нашей стране разработан целый ряд механизмов поддержки фермеров, которые мы активно реализуем на территории Свердловской области. Среди них — гранты на развитие семейных ферм. Благодаря предоставляемым субсидиям и грантам аграрии модернизируют производства, приобретают технику и строят новые помещения. Отмечать успешные примеры реализации таких проектов, как „Никольская слобода“, особенно приятно в 2024 году, объявленным Президентом России Годом семьи», — сказал первый заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Сергей Шарапов.
В 2015 году Акулиничевы решили переехать из города в деревню и завели несколько коров, чтобы обеспечить себя свежим натуральным молоком. Хозяйство постепенно разрасталось и со временем достигло промышленных масштабов. Сегодня «Никольская слобода» — семейное предприятие. Вместе с Натальей и Владимиром Акулиничевыми на ферме работают их дочь и старший сын.
«Мы производим порядка 20 сортов сыра и другую молочную продукцию. Для этого содержим большое поголовье коров и овец, а чтобы обеспечить наших животных качественным кормом, „Никольская слобода“ каждый год обрабатывает более 400 гектаров земли, засеянной многолетними и однолетними травами. Кроме того, мы привезли на Урал коров айрширской породы. Их молоко по показателям белка и жира считается одним из лучших для производства сыра», — рассказала Наталья Акулиничева.
Деятельность «Никольской слободы» не ограничивается фермой. Сейчас здесь развивают агротуризм. Посетителям фермеры рассказывают о своей работе, проводят мастер-классы по сыроварению и выпечке хлеба, организуют дегустацию продукции. Для желающих в «Никольской слободе» есть гостевой дом, в котором можно переночевать.
Напомним, на предоставление грантов фермерам Свердловской области в 2024 году из федерального и регионального бюджетов запланировано более 175 миллионов рублей. Полученные средства господдержки фермеры могут направить на приобретение скота, техники и оборудования, а также на строительство и модернизацию зданий и сооружений для производства, хранения и переработки сельхозпродукции.
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарийВойти
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.