Для обеспечения продовольственной безопасности Свердловской области в Екатеринбурге вырастят более 90 тысяч молоди форели пород «Адлер» и «Рофор». Первая партия форели от Зеленоборского рыборазводного завода достигнет товарного веса уже к концу 2025 года.
«В прошлом году рыбоводы Нижне-Обского филиала Главрыбвода начали выращивать первую партию товарной форели — более 20 тысяч мальков, – рассказал первый замминистра агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Сергей Шарапов. – Сейчас на Зеленоборском рыборазводном заводе приступили к выращиванию из икры более 72,7 тысячи молоди радужной форели, которую также планируется реализовать на Среднем Урале».
Как уточнили в департаменте информполитики Свердловской области, за последние четыре года специалисты завода вырастили и выпустили в 17 уральских водоемов порядка 2,5 миллиона мальков сазана, белого амура и толстолобика.
