Специалисты Роспотребнадзора в ходе проверки выявили нарушения санитарного законодательства в работе цеха по переработке мяса в Полевском (ООО «Евросмарт», Восточно-промышленный район, 4/26).
«Производственное помещение содержится в неудовлетворительном санитарном состоянии, в нем допускается хранение посторонних предметов; нарушаются требования к сбору отходов, поточности технологических процессов», — рассказали в ведомстве.
Также санитарные врачи обнаружили пищевую продукцию с нарушением требований к маркировке, кроме того, на продукцию отсутствовали документы о соответствии требованиям техрегламентов и товарно-сопроводительные документы.
В цехе провели отбор проб пищевой продукции, воды и так далее.
В отношении компании составлен протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности. Суд города Полевского закрыл цех по переработке мяса на 25 суток.