Специалисты Россельхознадзора выявили факт поставки в детские сады и школы Свердловской области животноводческой продукции, произведенной с нарушением требований прослеживаемости и безопасности. Речь идет о компании «Лабиринт» из города Березовский, которая произвела 20 тонн мясопродуктов для питания детей дошкольного и школьного возраста, получателем мясопродуктов стало предприятие «Фаворит».
«Для изготовления перемещаемой продукции использовалось сырье неизвестного происхождения, которое не соответствует требованиям технических регламентов для детского питания: в частности, говяжья печень, говядина жилованная с соединительной и жировой тканью», — рассказали в ведомстве.
Также в процессе неоднократного перемещения продукции был незаконно увеличен срок годности на девять месяцев.
После проверки аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы, а получателям продукции направлены информационные письма об изъятии продукции из оборота.
Материалы о нарушении направлены в полицию и СК, за них может грозить уголовная ответственность.