В Свердловской области сельхозпредприятия собирают с каждого гектара свыше 600 центнеров капусты, а также более 450 центнеров моркови. Об этом сообщает региональный департамент информполитики.
В 2023 году цифры были гораздо ниже. Всего в открытом грунте овощи растут на более 1000 гектарах посевных земель. Аграрии планируют собрать не меньше 40 тысяч тонн свеклы, капусты и моркови.
Для повышения урожайности земледельцы проводят каждый год культуртехнические мероприятия. В частности, реконструируют и строят оросительные системы. Власти оказывают им поддержку — в 2024 году по решению губернатора Евгения Куйвашева из облбюджета аграриям направили 69 миллионов рублей.