Конфеты «Уральская шишка в шоколаде» производства свердловской кондитерской компании «OAXAKA Chocolates» были признаны настоящей «гастрономической находкой» на II национальном конкурсе региональных брендов «Вкусы России». Организатором соревнований среди производителей продуктов выступает Министерство сельского хозяйства России.
В составе драже «Уральская шишка в шоколаде», которое появилось в линейке компании в 2013 году, входят молодые сосновые шишки, сваренные в сиропе, а также натуральный шоколад из какао-бобов.
Как отметила руководитель компании Юлия Мокерова, победа стала хоть и желанной, но неожиданной из-за большого числа конкурентов.
Всего на конкурс в этом году Свердловская область представила 10 своих брендов, отметили в департаменте информационной политики.
Среди них Уральское варенье из одуванчиков, Уральское мороженое, Обуховская минеральная вода и многие другие вкусности, известные не только каждому свердловчанину, но и полюбившиеся миллионам жителей страны.
