Специалисты Управления Роспотребнадзора добились приостановки деятельности доставки роллов и готовой еды «Ешьте с нами» в свердловском городе Карпинске из-за множественных нарушений санитарно-эпидемиологических требований в цехе по производству готовой пищевой продукции.
В частности санитарные врачи выявили отсутствие производственного контроля, данных о прохождении сотрудниками медосмотра и необходимых документов на пищевую продукцию, несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие маркировки продукции ярлыками с указанием сроков годности, нарушения требований к системе водоотведения, отделке производственных помещений, сбору отходов. Кроме того, изготовление продукции осуществлялось без технологических карт.
В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении. По решению Карпинского городского суда деятельность «Ешьте с нами» приостановлена на 60 суток.
