На любых маршрутах РЖД, включая Свердловскую магистраль, в масленичную неделю можно отведать блинов. В этом году она проходит с 11 по 17 марта.
Пассажиры в вагонах-ресторанах и вагонах-бистро могут выбрать блины с джемом, сметаной, сгущёнкой, сёмгой, курицей и грибами. Детям предложат блинчики с курицей и сливочным маслом.
В вагонах повышенной комфортности можно побаловать себя блинами из шпината с сёмгой, блинным рулетом с сёмгой и творожным сыром, блинчиками с творожным кремом, вишнёвым вареньем и миндальными лепестками.