В Екатеринбурге в очно-заочном формате с онлайн-трансляцией прошла Первая Региональная конференция «Формирование культуры здорового питания в образовательных организациях Свердловской области». Её совместно провели Министерство образования и молодежной политики Свердловской области и УрГЭУ.
Первый заместитель председателя Комитета по образованию и науке Государственной Думы РФ Геннадий Онищенко назвал Свердловскую область флагманом в вопросах здорового питания детей и поблагодарил губернатора Евгения Куйвашева за личное участие в сбережении здоровья подрастающего поколения.
Свердловская область - одна из первых в России (в 2006 году) ввела бесплатное питание для школьников начальных классов
На конференции министр образования и молодежной политики Свердловской области Юрий Биктуганов доложил о положительном опыте Свердловской области в организации горячего питания школьников, о контроле за системой питания и предпринимаемыми улучшениями во всех 73 муниципалитетах области.
Напомним, что на сегодняшний день горячие завтраки или обеды получают 455 тысяч учащихся. В Свердловской области на это выделено более 3 млрд рублей. По словам губернатора Евгения Куйвашева, «важно, чтобы эти средства расходовались разумно и эффективно».
Ректор УрГЭУ Яков Силин, в свою очередь, подробно рассказал о вкладе ВУЗа в формирование культуры питания населения, а также пропаганду здорового детского питания. Университет — единственный в регионе готовит специалистов в области биотехнологий и пищевой инженерии.
Также на конференции в своих докладах спикеры осветили вопросы организации питания детей с пищевой аллергией, работу по совершенствованию качества организации школьного питания, формирования культуры питания у школьников и эффективных путях профилактики заболеваний и другие.
