Сезонный перекус: как наше тело реагирует на яблоки в рационе?

Яблочный сезон в полном разгаре ― желтые и красные, сладкие и с легкой кислинкой… В садах у жителей Екатеринбурга можно увидеть полную палитру сезонного фрукта. Разбираемся, как яблоки влияют на организм и наше тело.

   
   

Помогают снизить уровень холестерина в крови

После того, как человек по необходимости обращается к врачу, сдает необходимые анализы, в том числе кровь, и медицинский работник видит в результатах повышенных холестерин, он назначает пациенту специальную диету и дает рекомендации по питанию.

Яблоки не содержат холестерин. Фото: Из личного архива/ Алексей Карпенко

Среди них ― ограничение определенных продуктов, содержащих холестерин (например, яйца, жирное молоко, сливочное масло), и, наоборот, увеличение потребления продуктов, которые, наоборот, холестерином не богаты. В сезон яблоки в этом списке едва ли не на первом месте.

Фрукт не содержит насыщенные жиры и холестерин и поэтому является отличным продуктом питания для сердечников и страдающих от ожирения.

Способствуют похудению

Ни один фрукт, овощ или другой продукт питания не может снизить вес человека самостоятельно. Для этого нужна разработанная врачом диета и физические нагрузки. Однако именно яблоки диетологи часто используют как помощников на пути к идеальной фигуре.

Полезные свойства яблок. Фото: АиФ

А все потому, что фрукт содержит всего 54 калории на 100 грамм. А его гликемический индекс, то есть влияние на уровень сахара в крови, довольно низкий.

Улучшают зубную эмаль

Голливудской улыбки вы, конечно, не добьетесь, даже если будете употреблять яблоки каждый день. А вот качество зубной эмали улучшить можете. Фрукт блокирует возникновение зубного налета благодаря антиоксидантам полифенолам ― они создают во время перекуса что-то вроде защитной пленки.

   
   

Однако помните, что яблоки в первую очередь ― это еда. Если хотите красивую улыбку, стоит, безусловно, посетить стоматолога или начать пользоваться специальными пастами.

Зубная паста с отбеливающим эффектом. Фото: ecohome-market

Например, BIOsecure помогает восстанавливать естественную белизну зубов благодаря содержащимся в ней минеральному порошку и бикарбонату натрия. Зубы надежно защищены и с каждым днем становятся более белыми.

Насыщают организм витаминами

Яблоки содержат витамин С, который регулирует свертываемость крови, оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие. Это источник минералов и питательных веществ, витамина А, магния и железа.

Однако не всем яблоки могут принести пользу. Во-первых, нужно знать меру и употреблять не более одного фрукта в день, во-вторых, яблоки могут усилить сезонную аллергию на пыльцу и цветение.