В Асбестовском политехникуме экономили на калорийности пищи

Екатеринбург, 21 января, АиФ-Урал. Пищеблок Асбестовского политехникума провинился в плане соблюдения санитарного законодательства. Специалисты Роспотребнадзора провели в образовательном учреждении плановую выездную проверку и выявили многочисленные нарушения. В частности, на пищеблоке не соблюдались правила хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, не было в наличии документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов. Лабораторные же исследования показали, что содержание белков, жиров, углеводов и калорийность пищи не соответствовали санитарным нормам и правилам.

   
   

Руководителю учреждения выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил. Кроме того, пренебрежение законодательством обошлось виновникам в 19 500 рублей – на эту сумму были наложены штрафы.

Смотрите также: