109

В Первоуральском кафе «Витаминка» обнаружена кишечная палочка

Екатеринбург, 25 августа - АиФ-Урал.

По информации пресс-службы ТУ Роспотребнадзора по Свердловской области, в Первоуральске на 30 суток закрыто кафе «Витаминка».

Специалисты Роспотребнадзора провели на предприятии общепита внеплановую проверку на основании жалобы потребителя. В результате в кафе «Витаминка» были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Так, например, в кафе нарушались условия хранения пищевых продуктов, некачественно проводилось мытье оборудования и посуды, не проводились текущие уборки помещений. Кроме того, в результате лабораторных исследований в салатах, которыми угощали посетителей кафе, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Эти же бактерии обнаружились и в смывах со стола в горячем цехе, с ножа для резки хлеба и с полки холодильника.

Специалисты Роспотребнадзора передали материалы проверки в городской суд Первоуральска, который приостановил деятельность предприятия общепита на 30 суток.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах