Новогодний стол обойдётся жителям Екатеринбурга в 5,9 тысячи рублей, сообщает корреспондент «АиФ-Урал».
Такие данные приводит портал Зарплата.ру со ссылкой на Федеральную службу государственной статистики. За эти деньги уральцы могут поставить на стол курицу, филе говядины, икру, фрукты, конфеты, салаты «Оливье» (329 рублей) и «Сельдь под шубой» (151 рубль) из расчёта на семью из четырёх человек.
Рецептов оливье есть множество, например, вот самый простой, «советский» рецепт с варёной колбасой, а не с говядиной. Его хватит на 5-6 хороших порций салата, а обойдётся он примерно в 300 рублей:
*300 г вареной колбасы
*1 банка зеленого горошка (около 400 г)
*1 банка консервированных огурцов (около 700 г)
*500 г картофеля
*4 куриных яйца
*150 г майонеза
В новогоднюю потребительскую корзину также входит алкоголь: отечественный коньяк (651 рубль), вино (240), водка (301 рубль). При этом зарубежные напитки обойдутся дороже.
Но 5,9 тысячи рублей стоит лишь стол в новогоднюю ночь. По информации экспертов портала Зарплата.ру, все праздники будут стоить в среднем 17,6 тысячи рублей – на 4% больше, чем в прошлом году. 44% от этой суммы (9,8 тысячи) люди потратят на подарки, 45% - на еду, 11% - на проведение досуга. Мужчины на Новый год мечтают, чтобы им подарили деньги, ноутбук (35 тысяч) или смартфон (8-9 тысяч), а женщины – о путешествиях, парфюмерии и косметике.