В Екатеринбурге специалисты Россельхознадзора выявили факт поступления мясной продукции, изготовленной из сырья неизвестного происхождения.
«8 тонн говяжьей печени, поступившей в ООО «УниверсалПродТорг», выработано в городе Обнинск Калужской области из сырья неустановленного происхождения»,– сообщили в региональном ведомстве.
Уполномоченное лицо предприятия-производителя оформил ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, не указав наименование сырья, что является нарушением прослеживаемости.
Продукцию неустановленного происхождения должны изъять из оборота, а затем утилизировать ее или вернуть поставщику.