69

Уральские бармены напоят гостей коктейлями мирового уровня

Антонина Ерофеева / АиФ
Екатеринбург, 15 июня - АиФ-Урал.

Бармены Екатеринбурга посоревнуются за право быть лучшими, сообщили в пресс-службе мэрии столицы Урала.

Жюри предстоит выбрать двух победителей  уральского отборочного тура - в номинациях «Классика» и «Флейринг». Двое счастливчиков получат право представлять регион на всероссийском финале, который состоится в июле в Москве. А уже победитель страны отправится в Болгарию, где осенью пройдет международный финал конкурса среди барменов World Cocktail Championship 2015.

«Жюри будет оценивать участников в нескольких категориях. Например, у претендента на победу в номинации «Классика» эксперты оценят внешний вид, принципы организации рабочего места, правильное расположение ингредиентов напитка, технологию приготовления, соблюдение рецептуры и даже украшение и презентацию коктейля», - рассказали в пресс-службе ведомства.

Штрафные баллы будут начисляться тем участникам, которые проявят недостаточную уверенность в действиях: уронят ингредиенты коктейля или лед, прольют напиток, смешают его в неправильных пропорциях или нарушат рецептуру.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах