Примерное время чтения: меньше минуты
514

В Свердловской области обнаружена зараженная сальмонеллой свинина

Екатеринбург, 16 июня - АиФ-Урал.

Мясо, зараженное патогенными микроорганизмами, обнаружили специалисты испытательной лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора.

«В пробе свиного окорока специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы обнаружили сальмонеллы группы Е. Обсеменение продукта сальмонеллами может произойти при нарушении санитарно-гигиенических норм и правил на любой стадии производства, хранения и перемещения продукции», – рассказали в пресс-службе ведомства.

Референтный центр немедленно известил о выявлении опасного мяса Управление Россельхознадзора. Теперь инспекторы примут экстренные меры, чтобы обезопасить свердловского потребителя.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах