Екатеринбург, 21 сентября, АиФ-Урал. В центре рассказали, что этот праздник, во время которого было принято рубить капусту для квашения сообща, издавна отмечался на Руси. Вот и в этом году сотрудники учреждения решили не забывать старинных традиций – на подворье усадьбы Ошуркова с 16:00 до 19:00 соберутся гости и жители столицы Среднего Урала, чтобы по древним рецептам заготовить капусту в дубовой бочке. На этом празднике всем гостям найдется достойное занятие – рубить капусту сечками, шинковать, жать, мять, квасить и, конечно же, складывать в приготовленную для этого случая тару.
Как рассказали «АиФ-Урал» организаторы мероприятия, помимо капустных заготовок, гостей праздника ждут и другие развлечения. Уральцев возьмутся развлекать фольклорные ансамбли «Ладканя» и «Поселенцы», которые исполнят прибаутки, частушки, а также сыграют на балалайке и гуслях. Также участники вечерки познакомятся со старинными традициями, примут участие в народных играх, хороводах, конкурсах на ловкость и смогут попробовать свои силы в конкурсе «Овощные картинки».