Екатеринбург, 25 марта, АиФ-Урал. Бывшая предпринимательница, по вине которой в Североуральске произошло массовое заражение посетителей кафе сальмонеллезом, сядет на скамью подсудимых.
Напомним, что в конце сентября 2012 года хозяйка кафе «Райская кухня» в Североуральске нарушила санитарные нормы, что привело к локальной эпидемии. Она допустила к работе сотрудников, не имеющих медицинских книжек, в том числе одну носительницу сальмонеллеза. Кроме того, обвиняемая не приняла мер к очистке засора канализации на раздаче и в горячем цехе кафе - сточные воды полились в ванны для мытья кухонной и столовой посуды. Несмотря на это, посуда, приборы и руки персонала не обрабатывались дезинфицирующими средствами, что привело к загрязнению и самой продукции.
В результате сальмонеллезом заразились 15 человек, отмечавших в кафе «Райская кухня» юбилей. Они употребляли заливное и салаты («Мужской каприз», «Сельдь под шубой», «Мясной»), отбивные с ананасом, горбушу с овощами. Здоровью уральцев был причинен вред, многим пришлось проходить продолжительный курс лечения.
Североуральским следственным отделом завершено расследование этого уголовного дела (статья 236 УК РФ). Судьбу предпринимательницы будет решать суд.
Молодой оборотень в погонах в Екатеринбурге мечтал ездить на «Инфинити» 
В Первоуральском кафе посетителей кормили пиццей со стафилококком 
На Среднем Урале вновь под особым вниманием случаи ОРВИ и гриппа 
Уральцам рекомендовано занавесить окна и форточки влажной тканью 
Уральская повариха пыталась накормить посетителей кафе кишечной палочкой