В Екатеринбурге вынесли приговор 36-летней сотруднице кафе «Ханой» (ул. Минометчиков, 3). Она обвиняется по статье 238 УК РФ (производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей). Суд установил, что женщина занималась приготовлением салата «Оливье» и котлет из свинины и говядины. Приготовив вышеозначенные блюда, она положила их в холодильник. А спустя три часа, по заказу очередного клиента, подала к столу порцию салата и 2 мясные котлеты.
Позднее эксперты выяснили, что во всех этих блюдах содержалось большое количество бактерий кишечной палочки и патогенного стафилококка. Это могло повлечь острые кишечные инфекции и отравления – с поражением внутренних органов пищеварительной системы. Суд назначил ей наказание в виде штрафа в размере 5 тысяч рублей.
Напомним, что в последнее время рынок «Таганский ряд», на территории которого находится кафе «Ханой», неоднократно подвергался проверкам со стороны правоохранителей.
Равнодушие сбежавшего экс-полицейского может обернуться для него годом тюрьмы 
Коррида в Екатеринбурге, или Кулинарный эксклюзив