Перед Новым годом мы объявили конкурс рецептов – когда же ещё экспериментировать с новыми блюдами, как не в бесконечные зимние праздники! Что ещё готовят наши читатели помимо оливье? Оказывается, множество интересных и вкусных блюд. Сегодня мы выбрали очень простое, быстрое и при этом сытное и красивое блюдо от нашей читательницы Светланы Маркиной из Первоуральска.
Ингредиенты:
- Фарш «Пикантный» свежемороженый свиной
- Яйцо – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец
- Базилик, петрушка
- Сухари панировочные
1. Фарш разморозить, посолить, поперчить по вкусу, вбить одно сырое яйцо, тщательно перемешать, разложить на пищевой пленке прямоугольником толщиной в один сантиметр, чуть утрамбовать.
2. Начинка: мелко покрошите одну луковицу, вбейте три яйца, добавьте рубленые базилик и петрушку, слегка обжарьте.
3. Выложите начинку на середину заготовки из фарша и, осторожно придерживая плёнку за край, сверните рулет. На противень положите бумагу, смажьте её маслом, чуть присыпьте сухарями, перенесите рулет, уложив швом вниз (плёнку убрать!). Запекайте рулет при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут. На гарнир приготовьте картофельное пюре и сервируйте его ломтиками болгарского перца, обжаренного на гриль-сковороде.

Присылайте нам ваши любимые рецепты по адресу: reklama@aifural.ru или 620014, Екатеринбург, пр. Ленина, 22, 2-й этаж, с пометкой «Конкурс рецептов».
Выиграют читатели, которые пришлют нам самые подробные и оригинальные рецепты, проиллюстрированные собственными фотографиями.
Победитель получит колбасную нарезку от мясокомбината «Велес». Лучшие рецепты мы опубликуем в газете и соцсетях «АиФ-Урал».
Конкурс проводит ООО «АиФ Урал». Количество призов – три. Сроки проведения конкурса: с 25 декабря 2019 г. по 29 января 2020 г.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть