«Все мы немножко лошади». Сколько стоит отметить Новый год на Урале?

«Все мы немножко лошади», — писал поэт Владимир Маяковский в своём хрестоматийном стихотворении «Хорошее отношение к лошадям». Наступающий 2026 год по китайскому календарю — год Красной Огненной Лошади. И от того, как мы его встретим, будет зависеть наше благополучие на ближайшее время...

Чудеса и подарки

Новый год и Рождество — это не только время чудес, но и повышенных денежных расходов, обязательные статьи которых (а часто и основные) — еда и подарки. Ритейл-аудит крупных торговых сетей столицы Урала показал, что средняя стоимость новогодней продуктовой корзины в регионе по сравнению с прошлым годом увеличилась на 911 рублей и составляет 10 658 рублей.

Понятно, что предпочтения, аппетиты, количество едоков за столом у всех разные. Усреднённая новогодняя корзина включает в себя картофель, свежие овощи, маринованные или солёные огурчики, консервированный зелёный горошек. В неё входят куриные яйца, сыр, докторская колбаса, ветчина, копчёности, мясо (в том числе птица), селёдка, шпроты, фрукты (яблоки, мандарины, виноград), хлеб, сливочное масло, майонез, сметана. Хотя бы раз в год можно побаловать себя натуральной красной икрой. В праздник не обойтись без сладостей и сладких напитков (газировка, соки, компоты, морсы). Отдельной группой идёт алкоголь (вино, шампанское, коньяк, водка).

По данным Свердловскстата, наибольший рост цен в ноябре 2025 года был зафиксирован на огурцы, томаты и капусту. В частности, огурцы по сравнению с октябрём стали дороже на 47%. Значительно увеличилась стоимость сладкого перца и лимонов. При этом в начале декабря все эти тенденции сохранились: за неделю огурцы подорожали почти на 6% (до 207 рублей за кг). Выросли цены на картофель (36 рублей за кг) и репчатый лук (37 рублей за кг).

Правда, некоторые продукты подешевели. Речь идёт о бананах, сосисках и сардельках, вермишели, сахаре и твороге. Но снижение цен составило, как правило, не более 1%.

Согласно исследованию специалистов Уральского государственного экономического университета, от 10 тысяч рублей и более жители Екатеринбурга планируют потратить на подарки. Большая часть опрошенных в качестве презентов родным и близким выбирает подарочные сертификаты, телефоны, бытовую технику, косметику и украшения. В числе популярных подарков фигурируют также билеты в театр.

Планируйте бюджет!

К слову, весь средний праздничный бюджет семьи в Екатеринбурге и Свердловской области (новогодний стол, подарки и культурные мероприятия) составляет порядка 30 тысяч рублей. Это на 14,2% выше, чем в 2024 году.

В приоритете у свердловчан — традиционные и устоявшиеся формы празднования Нового года. Более половины опрошенных собираются встречать его в кругу семьи — дома или на даче (около 65%), а также на туристических базах отдыха (15%). Среди других локаций — рестораны (10%) и клубы (5%).

Как правило, уральцы планируют равномерно распределить расходы между подарками, праздничным столом и культурной программой. Но основное внимание уделяется всё же еде и подаркам.

«Для того чтобы встретить Новый год с комфортом, не обременяя себя долгами, рекомендуется заранее планировать бюджет, определить максимально допустимую сумму расходов и придерживаться её, составив список приоритетных покупок — подарков, продуктов и украшений, основываясь на реальных возможностях, — советует профессор кафедры маркетинга и международного менеджмента УрГЭУ Екатерина Антинескул. — Важно избегать импульсивных покупок. Также полезно заранее сравнивать цены в разных магазинах, чтобы снизить затраты. Откажитесь от кредитов и займов: лучше отложить деньги заранее, чем переплачивать позже. Вовлекайте в этот процесс детей и близких, это помогает создать тёплую атмосферу. Не стоит забывать о творчестве — самодельные подарки и украшения могут стать не только оригинальным, но и экономичным решением. Такой подход поможет сохранить финансовую стабильность, почувствовать праздник в душе и встретить Новый год, не создавая при этом проблем семейному бюджету».

Конина вне закона!

Что касается принципов новогоднего застолья. О том, что есть и пить накануне года Красной Огненной Лошади, «эксперты» говорят разное, зачастую сильно противореча друг другу. Но кое-что общее в их рекомендациях всё же есть. Во-первых, точно не стоит подавать к столу конину (хотя на Среднем Урале этот вид мясных продуктов традиционным не является). Иначе вы рискуете потерять доверие символа наступающего 2026 года.

Считается, что не самый лучший вариант — рыба и морепродукты. Будучи символами воды, они, вроде как, вступают в конфликт с огненной природой Лошади (хотя шпроты — классическая новогодняя закуска). Не рекомендуются слишком жирные блюда, которые лишают человека энергии и лёгкости. Кроме того, в нынешний Новый год не стоит злоупотреблять крепким алкоголем. Говорят, что тяжёлые напитки могут «оглушить» тонкую энергетику Лошади. Коньяку и водке лучше предпочесть игристое шампанское и всякие благородные вина, символизирующие радость и веселье.

Понятно, что все эти рекомендации имеют достаточно условный характер. Потому что главное в Новый год — хорошее настроение!

В лесу родилась ёлочка

Между тем в Свердловской области 16 декабря 2025 года стартовал сезон заготовки новогодних хвойных деревьев. Уральцы могут оформить договор купли-продажи лесных насаждений в одном из 30 лесничеств.

«Новый год — особое время, когда в каждом доме хочется создать атмосферу тепла и праздника,- отметил министр природных ресурсов и экологии региона Денис Мамонтов. — Приглашаю всех жителей присоединиться к экологичному празднованию и выбрать свою новогоднюю ель официально, чтобы праздник принёс радость».

Заготовить хвойные деревья разрешается только на территориях, на которых необходима расчистка. К таким местам относятся участки под линиями электропередач, просеки, противопожарные разрывы.

Процедура такова: нужно с паспортом, СНИЛС и ИНН обратиться в ближайшее лесничество, заполнить заявление с указанием ФИО и желаемой высоты дерева. После этого выдаётся квитанция для оплаты (её можно провести как в банке, так и по QR-коду). Потом будет подготовлен договор купли продажи, а сотрудники лесничества сообщат дату и место, куда можно приехать для заготовки хвойного дерева.

Стоимость новогодней ёлки рассчитывается в зависимости от её высоты. В 2025 году дерево до одного метра обойдётся в 71 рубль 21 копейку, а от метра до двух — в 142 рубля 41 копейку. Трёхметровая красавица стоит 213 рублей 64 копейки, до четырёх метров — 284 рубля 85 копеек, а если ещё выше — 356 рублей 5 копеек. По сравнению с прошлым годом цены увеличились на 4,4%.

Для сравнения: на городских базарах новогодняя ель c48 или сосна обойдётся в среднем в 1,5-2 тысячи рублей, а пихта — в разы больше.

Охрану усилят

А вот за незаконную рубку деревьев предусмотрена административная ответственность. Для граждан размер штрафа составит от 200 до 5 тысяч, а для юрлиц — от 5 тысяч до 500 тысяч рублей. Если же сумма ущерба лесному фонду превысит 5 тысяч рублей, то наступает уголовная ответственность. Она может включать не только штраф до 500 тысяч, но и лишение свободы на срок до двух лет!

Кроме того, нарушители обязаны возместить ущерб за каждое срубленное дерево. Например, за незаконную рубку сосны диаметром до 12 см на особо охраняемой природной территории придётся заплатить 20 585 рублей.

К слову, охрана лесов в Свердловской области в преддверии Нового года будет усилена. До 31 декабря сотрудники лесничеств и Минприроды региона проведут сотни рейдов. На дорогах будут созданы стационарные посты, мобильные группы будут отслеживать заготовку и перевозку елей и сосен, кратно увеличат количество патрулей.

По словам Дениса Мамонтова, основная цель — отнюдь не карательные меры, а сохранение лесов. Сотрудники патрульных групп получат широкие полномочия: они смогут проверять у граждан документы, изымать орудия незаконной заготовки (топоры пилы), конфисковывать уже срубленные деревья. Все материалы нарушениях будут передаваться в органы внутренних дел.