540

Роспотребнадзор оставил Шашикяна без «шампуридзе»

Олеся Ходунова / АиФ
Екатеринбург, 14 августа - АиФ-Урал.

В Екатеринбурге сотрудники Роспотребнадзора на 45 суток закрыли шашлычную, работавшую под вывеской ООО «Шашлыкян и Шампуридзе». Об этом «АиФ-Урал» 14 августа сообщили в пресс-службе ведомства.

Эксперты обнаружили, что шашлык  готовился из необработанного сырья (на него не было документов) в тесном, старом и неубранном помещении, явно не соответствующем масштабам производства. Нарушалось правило разделения инвентаря, а полуфабрикаты, гарниры, соусы и мясо не были маркированы. «Пищевые отходы  собираются в бачки, не имеющие педалей, крышек и маркировки, своевременный вывоз мусора не проводится», - говорится в официальном заявлении Роспотребнадзора. Там уточняют, что работникам шашлычной не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены.

Сейчас составленный протокол направлен в суд, где в соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ будут приняты санкции в отношении руководства юрлица. Согласно базы данных «Картотека Коммерсант»  директором ООО является Ромэн Шашикян.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах