Можно ли на Среднем Урале жарить шашлыки на балконе, во дворе, крыше?
Обычный мангал считается источником открытого огня, который запрещается разводить не только дома, но и ближе полусотни метров к жилому зданию. По той же причине не получится пожарить шашлыки и на крыше дома.
Делать это можно только в специально оборудованных местах. Они должны располагаться не ближе 50 м к домам, рядом обязательно должны быть огнетушитель или емкости с водой, нужно использовать не дрова, а уголь, а высота самого мангала должна быть не ниже 30 см (чтобы под ним не загорелась трава). Это же касается пикников в лесах, лесопарках, скверах.
Не советуем нарушать запрет – это может обернуться целым букетом штрафов, начиная с наказания в несколько тысяч рублей (до полумиллиона) и заканчивая тюремным наказанием, если вашей вине возникнет пожар, пострадают люди. В этом случай варианты «я не хотел», «оно само» и другие подобные здесь не сработают, и несколько ближайших лет вам, возможно, придется провести в местах, где шашлыки не подают даже по большим праздникам.
Учтите и то, что с 29 апреля по 14 мая в Екатеринбурге действует особый противопожарный режим, когда наказание за разведение огня еще больше ужесточается.
Уральцы готовятся отправиться на природу для приготовления шашлыка 
В Первоуральском кафе угощали шашлыком с кишечной палочкой 
Бросил окурок - спалил лес 
Новогодняя безопасность. Как уральцам избежать «праздничных» ЧП 
4 простых способа спастись от тополиного пуха