Санврачи обнаружили в двух екатеринбургских ресторанах опасные продукты, сообщили в пресс-службе областного Роспотребнадзора.
Проверке подверглись рестораны «Палех» (ул. Гагарина, 30а) и «Ричмонд» (ул. Малышева, 136), принадлежащие ООО «Ричмонд Рест». Санврачи установили, что в обоих ресторанах использовалось сырье (у частности, бройлеры), не соответствующее требованиям безопасности продукции по микробиологическим и химическим показателям. Также в ресторане «Ричмонд» не соблюдались условия хранения пищевых продуктов: охлажденную продукцию хранили в морозилках замороженной продукции.
По результатам проверки в отношении юрлица было вынесено постановлении о наложении штрафа на сумму 30 тыс. руб. Кроме того, директор ООО заплатит 20-тысячный штраф. В ближайшее время предпринимателю необходимо устранить выявленные нарушения.