Что делать, если хочется сладкого, но конфеты под запретом из-за диеты? Как обмануть организм, который требует еды, когда вы вот-вот вышли из-за стола? Учёные Медицинской школы Стэнфордского университета провели исследование и нашли три способа по достижению успеха во время похудения.
Что такое кетодиета?
Сила воли и мотивация — не единственное, что позволяет скинуть лишние килограммы. Сбалансированное питание, продукты без добавления белой муки, свежие овощи — вот что учёные считают ключом к идеальной фигуре.
В эксперименте приняли участие 609 человек. Возраст — от 18-50 лет. Мужчины и женщины
Отметим, что половина резидентов год сидела на кетогенной диете (кетодиете) — низкоуглеводном рационе с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков.
Чувство насыщения при такой диете длится дольше, потому что в основе меню — жирные рыба и мясо, сало, яйца, орехи и т.д. и полное отсутствие углеводов, в том числе фруктов и овощей. Именно поэтому голод долго не наступает.
Другая половина участников придерживалась меню с низким содержанием жира и углеводов. Основой их рациона на время эксперимента стали белковые продукты — рыба, мясо, кисломолочные продукты, твёрдые сыры и т.д. Фрукты и овощи были не запрещены.
Три правила, как похудеть без спорта
Чтобы привести тело к желаемому виду без вреда здоровью, нужно работать комплексно: сбалансировано питаться и регулярно заниматься спортом. Но без физических упражнений тоже можно добиться результата, если полностью пересмотреть своё питание, считают учёные-медики Стэнфордского университета.
1. Выбирайте питательные продукты. Диета не так страшна, если ваше меню сбалансировано. Что это значит? В рационе должны присутствовать натуральные продукты: рыба, овощи, мясо, несладкие фрукты, которые улучшают метаболизм, например, грейпфрут, киви, ананас, алыча.
Делайте ставку на качество еды и содержание в ней полезных веществ. При кетодиете полезнее съесть авокадо, чем сыр, потому что в первом случае вы получите больше витаминов.
Чтобы поддержать процесс пищеварения и защитить микрофлору организма, можно принимать биологически активные добавки. Например, Симбиолакт Плюс.
Бифидо- и лактобактерии в его составе восстанавливают нарушенный баланс микрофлоры, целостность эпителиальных клеточных образований и стимулируют иммунологические функции слизистой оболочки пищеварительного тракта.
2. Избегайте продуктов из белой муки. Диетологи называют белую муку опасной несмотря на то, что раньше, кроме неё, никакой другой не было. Рафинация убирает из продукта практически все полезные вещества и клетчатку, чтобы продлить срок годности. В итоге мука становится бесполезной и пустой. Но ей уже давно придумали альтернативу — в магазинах без труда можно купить кукурузную, гречневую, рисовую и другую муку.
3. Добавляйте в рацион свежие овощи. Они содержат минимум калорий и максимум витаминов и минералов. Сейчас лето — с грядки огурцы, помидоры, морковка, перец слаще и полезнее, чем из магазина.
Эти три простые правила помогут вам достичь цели и полюбить своё отражение в зеркале. Но перед любой диетой рекомендуется обратиться за консультацией к врачу, так как изменение пищевых привычек может нанести вред организму.