ВЦИОМ провел телефонный опрос среди 1,6 тыс. россиян и выяснил, что новогоднее меню из года в год практически не меняется. Лишь 4% наших соотечественников планируют встретить новогоднюю ночь в гостях или в ресторане. Остальные покупают мандарины (65%) и шампанское (56%), замешивают оливье (73%) или селедку под шубой (60%), икра будет на столах в каждом третьем доме.
Любопытно, что по наблюдениям ВЦИОМ, за десять лет уменьшилось количество пьющих россиян. Любителей шампанского за новогодним столом стало меньше на 23%, вина - на 13%, водку сегодня поставят на стол лишь 15% сограждан (в 2009 году таких было 42%).
Напомним, АиФ-Урал объявил новогодний конкурс рецептов: вы можете присылать свои любимые блюда (фото плюс описание) до конца января, а мы будем делиться ими с нашими читателями.
Смотрите также:
- В год Змеи ставим на кролика, или Сколько стоит праздничный ужин? →
- Новогодний стол на Среднем Урале за год подорожал на треть →
- Новогодний стол уральцев подорожал →