СКР проводит выемки в ЕМУП «Золушка», представляющую собой комбинат питания, где готовится пища для 23 школ Екатеринбурга. Первым информацию следственных действиях сообщило агентство «Европейско-Азиатские новости», после чего «АиФ-Урал» это же подтвердили в следственном главке.
Подробности расследования не раскрываются, однако известно, что выемки документов из бухгалтерии могли стать логическим продолжением проверки, закончившейся еще летом 2018 года. Тогда были оглашены результаты исследования закупочных документов на приобретение продуктов питания. В них, например, были указаны требования о покупке охлаждённой курятины, а вместо неё закупалась мороженая, ниже по качеству и цене. Похожие трюки проворачивались при закупке сливочного масла, рыбы, говядины. «В ряде случаев изменены объёмы и сорта поставляемой продукции, завышена стоимость за единицу товара (от 4 до 290 %)», - говорилось в официальном сообщении прокуратуры.
Два месяца спустя, в сентябре, «ЕАН» публикует предельно откровенное интервью заместителя директора «Золушки» Елены Третьяковой. Она вскрыла всю «кухню» своего предприятия. Выяснилось, например, как происходит закупка и почему по минимальной цене закупается лишь 10 % товара, например, курятины, а остальные 90% ее объема – по цене 350 рублей за килограмм. Как предприятием можно руководить более четверти века и передавать должность по наследству, и воровать из тарелок детей до 25% продуктов. В целом, как подсчитала Третьякова, в год только из-за не доложенных продуктов «налево» утекают 80-100 млн рублей в год.
После того, как в подопечных «Золушке» столовых произошли отравления, когда было возбуждено уголовное дело бухгалтера, власти Екатеринбурга отстранили директора и заявили о приватизации ЕМУП. Но исправит ли это ситуацию? Не факт. Школьное питание – большая проблема, пришедшая в современную Россию из советского прошлого. И она не может быть решена иначе, чем рыночным путём. По словам создателя известного в Екатеринбурге кейтеринга Шакира Юлдашева, в сфере школьного питания нет денег, нет конкуренции, а потому – нет качества при высочайших санитарных требованиях. «В этой сфере общепита зарплаты очень низкие, люди нередко зарабатывают по 8–10 тысяч рублей в месяц. Естественно, что они и к работе относятся соответственно, добирая продуктами всё, что недополучали», - резюмирует собеседник «АиФ-Урал».
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть