Белый дом: Свердловской области не грозит недостаток продовольствия

Отчасти чиновники оценивают ситуацию даже положительно, поскольку у местных производителей появился шанс увеличить долю присутствия на областном рынке.

Только богатые плачут

В минувший четверг губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев заявил, что во введении санкций на поставку некоторых видов провизии из Европы он видит даже плюсы. В частности, это открытие дополнительных рынков сбыта для продукции уральских производителей. «Отрасль АПК у нас одна из динамично развивающихся и по итогам первого полугодия 2014 года одна из немногих, в которой абсолютно по всем показателям достигнут рост производства – более 9%, – заверил глава региона.- Мы обеспечиваем себя на 100% овощами и яйцом, более половины от потребностей производим молока и мяса. При росте спроса предприятия готовы увеличивать производство».

Заместитель министра АПК и продовольствия Свердловской области Владимир Гребнев пояснил «АиФ-Урал», что на региональном рынке доля западноевропейского провианта совсем невелика, и это в основном продукты экстра-класса, очень дорогой сегмент. «Это значит, что та малая часть, которая исчезнет из продажи, явно не повлияет на ассортимент традиционного спроса и уж точно не коснётся продовольственной безопасности региона», – отметил чиновник.

Рыба с латинским акцентом

Гребнев детально разобрал каждую категорию социально значимых продуктов, которых коснулась «санкционная» война. Так, например, из Европы в Свердловскую область поступает только очень дорогая красная рыба – форель и сёмга. Между тем основной поток рыбы к нам идёт из Китая и Вьетнама. «Это традиционные торговые партнёры региона, – утверждает замминистра. – Рыба там разная, в том числе белая, которая точно доступнее по цене. Есть ещё один поток в доступном сегменте, к которому мы привыкли за долгие-долгие годы, – хек с берегов Южной Америки и Парагвая. Есть информация, что Парагвай готов увеличить нам поставки морепродуктов. Над изучением рынка и поставок продукции будем работать совместно с Россельхознадзором».

Молочная продукция местного производства, по данным регионального министерства АПК и продовольствия, покрывает долее половины потребностей свердловчан. Лишь очень небольшой её объём шёл к нам до последнего времени из Прибалтики, но и он относится к люксовому сегменту, поэтому потерь на молочном рынке Среднего Урала не ожидается.

«С мясом ситуация такая же, как и с рыбой, – продолжил Гребнев. – Если что-то и перестанет завозиться к нам из европейских стран, то это линейка дорогих, деликатесных продуктов. Но у нас есть прекрасные собственные мясокомбинаты, которые также производят качественную и деликатесную продукцию. Основной поток мяса для переработки приходит к нам из стран Южной Америки. С этими странами отношения у нас в рамках БРИКС прекрасные. Волноваться не стоит». А хлебом, по словам чиновника, Свердловская область сама обеспечивает себя на 100%.

Смотрите также:

• На рынках Среднего Урала торговать продуктами станет проще →
• Губернатор Евгений Куйвашев: голод уральцам не грозит →
• Насколько подорожают продукты? →