Уборка картофеля и других овощей открытого грунта на Среднем Урале практически завершена. Сохранить урожай помогают современные овощехранилища. Благодаря поддержке областных властей их количество в регионе растёт ежегодно.
В нынешнем году свердловские аграрии собрали почти 160 тысяч тонн картофеля (больше, чем в прошлом году) и 23 тысячи тонн овощей «борщевого набора». Задачу по сохранению урожая губернатор Евгений Куйвашев поставил ещё в 2013 году, за это время в регионе было построено более 30 овощехранилищ, обеспеченность ими выросла на 25%.
«Данный показатель в Свердловской области составляет более 95%, поэтому весь урожай мы сохраним», – уверен руководитель Министерства АПК и потребительского рынка региона Артём Бахтерев.
«В 2021 году два хранилища были оборудованы у нас новыми системами кондиционирования и вентиляции, что позволяет дольше хранить картофель без потерь качества», – говорит фермер из села Кунарское Богдановичского ГО Анна Попова. По её словам, с помощью грантов, полученных в 2017 и 2020 годах, их кооператив приобрёл линии для переработки картошки, упаковки овощей, новую погрузочную технику, холодильное оборудование.
Всего в четыре современных картофелехранилища аграрии, объединённые в потребительский кооператив, заложили 8 тысяч тонн картофеля.
Уборка зерновых в регионе также уже завершена, при этом был собран рекордный урожай – более 900 тысяч тонн зерна. Корма для скотины также заготовлены с запасом. Этого удалось добиться в том числе благодаря новым комбайнам: в прошлом году с участием господдержки сельхозпроизводителями Среднего Урала приобретено 419 единиц техники. На возмещение аграриям части понесённых затрат на её покупку в областном бюджете 2022 года запланировано более 300 млн рублей.
Важно, что правительство региона расширило перечень видов техники, которую фермеры могут приобрести с участием средств господдержки. Субсидии можно будет получить на покупку комбайнов для уборки капусты, машин для очистки, сортировки или калибровки семян и зерна. Кроме того, помощь окажут при приобретении тракторов мощностью от 150 до 180 лошадиных сил, а также дождевальных и поливальных машин.
Напомним, что глава региона поставил перед уральскими аграриями задачу по обеспечению продовольственной безопасности Среднего Урала, расширению объёмов и ассортимента продукции. На поддержку АПК в 2022 году направлено более 4 млрд рублей. Помощь предоставляется по 21 направлению.