В Екатеринбурге поставят мировой рекорд по приготовлению салата Оливье

Екатеринбург, 23 декабря - АиФ-Урал.

Новость по теме

В Каменске-Уральском испекут 300-метровый омлет

В эти выходные в уральской столице приготовят самый большой в мире салат Оливье.

Произойдет это на фестивале «Мега Оливье», который пройдет в субботу, 24 декабря, в ТЦ «Мега» с 11 до 19 часов. Уральскую столицу для установки рекорда выбрали не случайно. Как известно, она вошла в книгу Гиннеса как город, жители которого больше всего любят и едят майонез, один из главных ингредиентов Оливье.

Справка

Прежде рекорды по приготовлению салата Оливье были установлены в России трижды: в Сыктывкаре в 2009 году (1007 кг), в Павлодаре в 2010 году (1500 кг) и в Оренбурге в 2012 г. (1841 килограмм).

Подготовка в рекорду идёт уже сейчас. Шестьдесят поваров будут в течение более полутора суток в несколько смен вручную чистить, варить, резать продукты. На приготовление рекордной порции уйдет 813 кг картофеля, 470 кг моркови, 400 кг огурцов и столько же – докторской колбасы. На самом фестивале сюда добавят 300 кг яиц, 350 кг зеленого горошка и 600 кг майонеза – всего 3333 кг продуктов.

Все работы должны закончить к 16:00, когда запланирована торжественная фиксация достижения. После этого начнется самая вкусная часть праздника – рекордный салат смогут попробовать все желающие, притом совершенно бесплатно. Кроме того, им наполнят… шары для новогодней елки.

Впрочем, на этом фестиваль не закончится – гостям в этот день обещают самые разные развлечения. Так, шеф-повара известных екатеринбургских ресторанов расскажут, как некогда исконно французский салат изменился в различных национальных кухнях, и даже приготовят Оливье по своим фирменным рецептам. Своя программа будет действовать и для самых маленьких гостей – они, к примеру, смогут научиться изготавливать елочные игрушки из… майонезной упаковки.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

В Екатеринбурге поставят мировой рекорд по приготовлению салата Оливье

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых