Примерное время чтения: 4 минуты
103

Как подготовиться к Пасхе и где ее отметить

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16. АиФ на Урале 20/04/2011

Кулич не должен выйти комом

Именно в эти дни хозяйки готовят традиционные пасхальные блюда, начищают до блеска квартиры (для уборки «выделен» четверг Страстной недели, называемый «чистым»), покупают своим близким подарки. А в субботу праздничные яства следует отнести в храм для освящения.

Неизменный «атрибут» светлого праздника Пасхи — кулич. Уже сегодня в торговой сети появились эти произведения кулинарного искусства, что, безусловно, облегчает жизнь работающим хозяйкам. Те же, кто пекут куличи самостоятельно, должны помнить, что сотворить это блюдо — целая затея, потому не стоит пренебрегать советами опытных «изготовителей» пасхальных блюд. Так, например, рекомендуется ставить остывать кулич в пуховые подушки, а выбирать для него продукты нужно самого высокого качества. К слову, согласно народной традиции, если кулич не вышел «комом», то весь год, вплоть до следующей Пасхи, в семье будет тишь да гладь, Божья благодать.

Еще одним традиционным блюдом является пасха — творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки, напоминающей по форме Голгофу.

Между прочим, красить яйца к Пасхе в былые времена было принято всю Страстную неделю, а не на скорую руку в субботу, как это мы обычно делаем. И садиться за это дело нужно всей семьей (прекрасный объединяющий момент). Причем полет фантазии может быть самым разнообразным. Конечно, сегодня, опять же, в магазинах великое множество всевозможных наборов для создания пасхальных яиц. Но расписанные своими руками яйца все же не идут ни в какое сравнение с украшенными, например, термонаклейками.

Вот уже неделю сотрудники центра культуры «Молодежный» проводят для уральцев занятия «Пасхальная писанка». Все желающие могут посетить мастер-классы и познакомиться с обычаем оформления традиционных писанок и крашенок. На этой неделе занятия будут проводиться 20 и 22 апреля в ЦК «Молодежный» (ул. Высоцкого, 22). Уроки начинаются в 14:30 и в 18:30. Вход свободный.

В гости с подарками

Что касается самого праздника, то его следует встречать со светлой радостью. В воскресенье, кроме посещения храмов, люди ходят друг к другу в гости, обмениваются подарками. Истинными мастерицами в их изготовлении слывут сестры Ново-Тихвинского женского монастыря. Задолго до праздника монахини в мастерских обители создают салфетки, скатерти, сувениры, украшенные пасхальной символикой.

Кстати, всю Пасхальную неделю храмы Екатеринбургской епархии допускают на звонницы детей, которые под руководством звонарей могут попробовать «оживить» колокола. Кроме того, в праздничные дни для детей можно устроить веселые игры. Например, вспомнить древнюю забаву. С бугорка (идеально со специального желоба) катается яйцо, которое должно удариться о другое, лежащее внизу. А можно устроить «пасхальные прятки»: взрослые прячут от детей раскрашенные яйца, а ребятишки их повсюду ищут. Эта игра, по сути, аналог всем известной «холодно-горячо».

В грядущее воскресенье — 24 апреля — в Екатеринбурге состоятся праздничные гуляния. ЦПКиО им. Маяковского приглашает горожан и гостей столицы Среднего Урала на праздник Светлой Пасхи! Традиционно он будет носить «семейный» характер, то есть различные мероприятия задуманы так, чтобы не было скучно никаким поколениям. Для детей на территории парка пройдут всевозможные конкурсы и викторины с призами, на нескольких площадках выступят фольклорные коллективы, а во второй половине дня для молодежи будет организована танцевальная программа. В течение всего дня в парке будет проходить ярмарка, на которой можно будет приобрести пасхальные «атрибуты»: сувениры, расписные яйца и куличи.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах