Не думала, что на диете время летит настолько медленно, что кажется — уже завтра тот день икс, когда можно будет есть всё. Но нет. Закончилась лишь третья неделя борьбы с акне с помощью диеты. Хотя, надо сказать, закончилась успешно. Рассказываю о промежуточных результатах.
Кожа стала лучше
Не умереть на диете с голоду — можно. А вот сделать это максимально комфортно для своего организма, когда привык закидывать в себя всё, что есть на праздничном столе — сложно. День рождения, на котором я оказалась во время диеты, в первые часы показался адом: шашлык нельзя, молочный коктейль под запретом, сырная нарезка — тоже. В таких ситуациях важно прислушиваться к организму. Хочется запрещённые сладости? Ем сладкий фрукт. Потянуло на жирные продукты? На помощь бегут овощи и фрукты, в которых много кальция. Например, морковь, тыква, листовые овощи, яблоки, дыни.
К слову, на 21-й день диеты из запрещённых продуктов (а это молочка, мясо, сладкое, жирное, острое) аппетит остался к творогу и к блюдам из куриного мяса. Жирную и острую пищу достаточно легко исключила из рациона, а сладкое с большим удовольствием заменила ягодами и фруктами. Тем более что сейчас сезон — на грядках всё только самое вкусное, свежее и полезное.
В результате кожа на лице стала лучше: исчезли большие прыщи, чёрных точек стало меньше. Кстати, многие вегетарианцы отмечают, что при переходе на растительный рацион у них кожа становится если не безупречной, то хотя бы чистой. Такой детокс — без мяса и молочных продуктов — мне начинает нравиться.
Появилось больше энергии
В первые две недели диеты я не чувствовала ни прилива сил, ни их отсутствие. Теперь же, отказавшись от мяса, ощущаю меньшую утомляемость в течение дня. Нутрициологи связывают это состояние с тем, что такая диета помогает а) сбросить вес, б) вывести шлаки. Именно поэтому тело чувствует лёгкость.
Если раньше я валилась с ног после 12 часового дня, то теперь могу спокойно пойти на тренировку, а то и на две подряд.
Возник дефицит питательных веществ
Но не всё так безупречно. Вместе с лёгкостью в теле и хорошим настроением появился дефицит железа. Врачи рекомендовали включить в рацион большее количество бобовых — фасоль и чечевицу, а также орехи, крупы. Так я смогу восстановить баланс. Кроме того, дефицит питательных веществ можно восполнить витаминами и добавками, но обязательно после консультации со специалистом.
Результаты третьей недели
- К меню без мяса и молочных продуктов постепенно привыкаю. Говорят, привычка формируется 21 день. Жду.
- Вместо шоколада и сдобного печенья к чаю делаю морковно-кокосовые рафаэлло.
- Тело ощущает бодрость и лёгкость. Хочется увеличивать физические нагрузки.
- Мелкие высыпания на лице медленно, но исчезают. Крупных высыпаний почти не осталось.
Напомню, что лечение акне проходит с помощью диеты и медицинских препаратов, о которых я не рассказываю намеренно — они назначаются врачом строго индивидуально.
Следите за нашим экспериментом на реальной истории в рубрике «Здоровье» — каждое воскресенье в течение месяца в ней будут появляться заметки о диете, влиянии правильного рациона на женский организм и ответы на вопросы от нутрициолога. Если у вас есть вопросы к нутрициологу, можете присылать их на почту a.zayceva@aifural.ru.