5 привычек в питании от нутрициолога: как выглядеть моложе своих лет?

Весь февраль и март мы публиковали простые правила от экспертов, как спать, чтобы высыпаться и чувствовать себя бодрым весь день, что добавлять в чай, чтобы не заболеть весенней простудой, как быстро и без вреда здоровью подготовить тело к любому празднику.

Сегодня — пять привычек в питании, которые помогут вам выглядеть красиво каждый день и моложе своих лет от фитнес-тренера, спортивного нутрициолога Ирины Коркуновой.

Не переедайте

Составьте список, который поможет вам урегулировать свои пищевые привычки, запишите его в блокнот или в заметки в телефоне. Напишите всё, что бы вы хотели изменить в своих пищевых привычках:

• в объёме еды, которую потребляете, например, есть одну конфету вместо трёх, два куска пиццы вместо целого круга;
• в качестве еды, например, есть сметану вместо майонеза, чёрный шоколад вместо молочного, фрукты вместо пакетированного сока и т.д.;
• не перекусывать между приёмами пищи в течение дня;
• не наедаться на ночь. Поздний приём пищи может повлиять не только на фигуру, но и на качество сна.

Подумайте, какие продукты вы бы хотели употреблять меньше, в какое время дня и при каких обстоятельствах? Например, есть меньше на праздниках или в гостях, не пробовать еду на вкус во время приготовления ужина, не доедать за детьми, не есть, «чтобы не испортилось» и т.д.

Лунное молоко: что пить перед сном, чтобы выспаться? Подробнее

Соблюдайте режим питания

Старайтесь не ходить с чувством голода долгое время. Рекомендуется в течение дня организовать себе три основных приёма пищи — завтрак, обед и ужин. Дополнительно — два перекуса. Обратите внимание, что если между основными перекусами вы не чувствуете голод, то можно не перекусывать.

Пример перекусов: орехи+фрукт, хлебец с мягким сыром+отварное яйцо, овощной салат

Питайтесь с расчётом БЖУ

Организму для полноценной работы необходимо достаточное количество белков, жиров и углеводов (БЖУ). Как таковых норм нет, если вы, конечно, не профессиональный спортсмен. Но в меню каждого человека должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы.

Переживаете, что поправитесь? Обратитесь к диетологу, который поможет выстроить сбалансированное меню конкретно под вас. Но будьте готовы к тому, что БЖУ соблюдать сложно, для этого вы должны иметь хорошую силу воли и минимум факторов, из-за которых вы можете сорваться.

Что добавлять в чай для вкуса, чтобы не заболеть весенней простудой? Подробнее

Выбирайте качественную пищу

То, что мы едим и в каком виде, имеет огромное значение. Лучше отдавать предпочтение блюдам, приготовленным диетическими способами (варёным, тушёным, на пару и т.д.).

Масло можно использовать любое — подсолнечное, оливковое — но не сливочное. В интернете много пишут, что жареная еда вредна и от неё нужно отказаться совсем, но на самом деле во всём нужна мера.

Растительное масло — четыре секрета выбора здорового продукта Подробнее

Поддерживайте водный баланс

Два стакана воды, выпитых натощак, это:

• подготовка желудочно-кишечного тракта к работе;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• лёгкий слабительный эффект;
• восстановление баланса жидкости в организме;
• избавление от лишнего веса;
• ускорение обмена веществ;
• уменьшение аппетита.

Когда хочется съесть что-то лишнее, обязательно выпевайте стакан воды: пока у вас желудок заполнен жидкостью, у вас есть время подумать, действительно ли вы хотите есть или это эмоциональный̆ голод?

Когда пить воду?

1. Утром натощак — 1-2 стакана.
2. Через час-два после завтрака — 1-2 стакана.
3. Перед едой — 1 стакан.
4. После еды через час-два — 1-2 стакана.
5. Когда хочется заесть стресс, скуку — 1 стакан воды.

Не нужно вливать в себя воду через силу. Если вам сложно пить много — пейте меньше, но систематически.

Детокс за 24 часа. Как подготовить тело к лету? Подробнее